| Vitamin
B1 ist ein wasserlösliches
Vitamin, empfindlich gegen Hitze, Licht und Luft.
Wichtig für Energie- und Kohlenhydratstoffwechsel, Herzfunktionsstörungen, Störungen des emotionalen Gleichgewichts, Müdigkeit, Appetitlosigkeit Enthalten in Fleisch, Eigelb, Vollkorngetreide, Kartoffeln, Hefe, Nüsse, Gemüse, Hülsenfrüchte Schwangere und Stillende, Personen mit starkem Alkoholgenuß, hohem Zucker- und Weißmehlverbrauch, bei Einnahme der Antibabypille haben einen erhöhten Bedarf |